¿Cuánta cafeína por taza de café?

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Probablemente todos en el mundo cafetero, más de alguna vez, hemos escuchado la frase “me tomaré un cafecito para despertar”. Esto, debido a que siempre se ha asociado al café como una bebida estimulante, que permite aportar la energía (y cafeína) perfecta para comenzar el día. Sin embargo ¿es tan así? ¿efectivamente un café es la bebida perfecta para despertar?  La cafeína es un estimulante que puede encontrarse en una variedad de bebidas y se encuentra de forma natural en el café. Estimula el sistema nervioso central, el corazón y los músculos. Cada taza de café, dependiendo de varios factores, contiene...

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¿Qué puedo hacer con el residuo del café?

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Muchas personas se preguntan qué hacer con este residuo. Para esto, en el presente artículo te daremos unos breves consejos. Cuéntanos si conoces más!
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¿Molienda para Prensa Francesa o Cafetera Italiana? Aprende qué tipos de molienda existen y sus usos!

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¿Te ha pasado alguna vez que seguiste paso a paso las instrucciones para preparar una taza café y, finalmente, no resultó como lo esperabas? Ojo ahí! El problema puede estar en la molienda.
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¿Café 100% Arábica? ¿Blend? ¿80% Arábica-20% Robusta?

Kenos Café

¿Has escuchado la frase Café 100% arábica? Si es así y no sabes qué significa, te invitamos a ingresar a este pequeño articulo que despejará parte de las dudas que se te puedan generar.

Cualquier cosa, no dudes en preguntarnos y opinar en los comentarios! Hagamos crecer la cultura cafetera en Chile!

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Comenzando por el principio ¿Qué es el Café de Especialidad?

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¿Has escuchado hablar de Café de Especialidad y no sabes lo que es? Entra!

Da una vistazo a esta explicación para que, juntos, aprendamos más sobre café y hagamos crecer la cultura cafetera en Chile!

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